Лосось импортируем из Норвегии, угорь и тилапию- из Китая, креветки-из Вьетнама, тунец- из Индонезии. Везем в одесский порт по морю. У замороженных продуктов срок годности доходит до года, поэтому транспортировка по морю это не проблема. Рестораны в США,например, идут по точно такому же пути. После доставки, уже с наших складов мы стараемся побыстрее доставить продукты в рестораны и использовать в течении двух недель.